La poule araucaña

Embranchement : Chordés Sous-Embranchement : Vertébrés Classe : Oiseaux (Aves) Ordre : Galliformes Famille : Phasianidés Genre/espèce : Gallus gallus domesticus Historique et présentation L’araucaña est une race de poule découverte en 1880 chez les Indiens « Araucans » (d’où son nom) au Chili, elle est originaire de la côte ouest de l’Amérique du Sud. Elle est issue d’un mélange de deux souches endémiques : la « Collonca » et la « Quetros ». C’est une poule de taille moyenne (il existe aussi des races naines) de plumage à couleurs varié, plutôt de caractère sympathique, bonne pondeuse et bonne couveuse. NB : Les Américains ont modifié la race et ont créé « l’Ameraucaña » qui est légèrement différente et a tendance a pollué génétiquement les véritables souches. Particularités intéressantes La poule araucaña se distingue par quelques caractéristiques originales : - Elle est dépourvue de vertèbres coccygiennes, ce qu’il fait qu’elle ne présente pas de « queue » morphologiquement. Cela ne facilite pas la fécondation car le coq a du mal à se tenir en équilibre pour l’accouplement. - Certains individus possèdent des « oreillards », c’est-à-dire des petites touffes de plumes autour des oreilles, ceci est dû à un gène qui est létal : seuls les individus étant hétérozygotes peuvent survivre en ayant des oreillards, les individus homozygotes meurent dans la coquille juste avant l’éclosion. - Elle pond des œufs de couleur vert pâle-bleu, ceci est dû à la présence d’un pigment, l’oocyanine, sécrété par la bile. Les œufs ont aussi la réputation d’être « sans ou avec peu de cholestérol » mais ceci est une hypothèse qui reste très controversée. Source : Wikipedia + infos et photos personnelles

Détail d'un oeillard sur une poule araucaña

Poule araucaña : on remarque ici l'absence d'une queue apparente